2/08/2022

dardha ka bishte

Dardha (latinisht: Pyrus) eshte bim drunore nga familja Rosaceae, frutat e se ciles perdoren per ushqim. Lloje te kesaj bime rriten ne pjese te ndryshme te Evropes (edhe viset tona), Azise dhe Afrikes. Trungu i saj arrin lartesi mesatare 10-17 m, eshte gjetherenese, me gjethe të thjeshta dhe të vendosura ne menyr jo simetrike, te cilat arin gjatesi pre 2 deri me 12 cm.


Fruti i dardhes eshte peme e lengshme dhe e embel me perberje pak te kokrrizte. Sipas disa te dhenave kultivimi i dardhes daton qe para 3000 vitesh. Supozohet se me kete frut jane freskuar njerezit qe ne epoken e gurit. Ne "Odise" Homeri dardhen e karakterizon si „dhurate nga Zoti“, kurse ne kohen e mbretit freng Luigji i kane qene simbol i luksit.

Dardha jeton rreth 300 vjet.

Ketu tek neve dardha rritet ne veariacione te ndryshme, me forma te ndryshme dhe ne vende te ndryshme. Ketu e kame pershtypjen se shume pak konsumohet dardha e me shume Strumka shija e se ciles vjene nga ekstrakti i dardhes!

Mire ama, tek neve shume "shiten" daradhat, tek neve ne komunikimin ditore gajlen me te madhe e kemi kur bisedojm me dike mos vall bashkebiseduesi eshte duke na shitur dardha, pastaj syte duke i be kater, thuajse cdo dardhe ia shohim bishtin, sepse tek neve perhere dardha ka bishte, po edhe ky post per dardhen!

No comments:

FIFA